USO: Poner en remojo durante 15 minutos y añadir en ensaladas. Sin cocinar.
Hervidas, como guarnición en platos de tofu, seitan y tempe, arroces y pastas
Remojar durante 15 min
Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que sirven de conservante natural
Conservar en lugar fresco y seco
Muy rico en vitaminas y minerales (ver tabla)
INGREDIENTES
Alga wakame*, nori*, dulse*. * de cultivo ecológico
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 gr
Energía 1070 kj/ 256 kcal
Grasas 1,1 gr
de las cuales saturadas 0,50 g
Hidratos de carbono 33,4 g
de los cuales azucares <0,50 g
Fibra alimentaria 33,7 g
Proteínas 11,2 g
Sal 1,6 g
Contiene % CDR **
Potasio 5383 mg 269,15
Calcio 756 mg 94,50
Magnesio 620 mg 165,33
Fósforo 235 mg 33,57
Hierro 31 mg 221,43
** Cantidad Diaria Recomendada
Vit B12: 13,8 mg
PRESENTACIÓN envase de 40 gr