ALGA KOMBU 50 GR VEGETALIA

USO: Para condimentar sopas, caldos y legumbres cocidas.

Recortar un trozo de alga, lavar y añadir al agua al comienzo de la ebullición.

Cocer entre 50 y 60 minutos.

No es necesario un remojo previo 

Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que sirven de conservante natural

Conservar en lugar fresco y seco 

Muy rico en vitaminas y minerales (ver tabla)

INGREDIENTES

Alga atlántica silvestre (laminaria)*. *de cultivo ecológico 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 gr

Energía 1017 kj/ 243 kcal 

Grasas 0,1 gr

 de las cuales saturadas<0,1 g

Hidratos de carbono 35,9 gr

Proteínas 9,3 gr

Sal 2,37 g

Contiene                     % CDR **

Potasio 4330 mg           216,50

Calcio 810 mg              101,25 

Magnesio 715 mg          190,67

Fósforo 165 mg              23,57

Hierro 16,5 mg             117,86 

** Cantidad Diaria Recomendada 

Vit A: 0,04 mg // Vit B1: 0,05 mg // Vit B2: 0,21 mg // Vit C: 0,35 mg 

PRESENTACIÓN: envase de 50 gr